Le GFHGNP vous propose une nouvelle fiche de recommandations sur la place de probiotiques dans la prise en charge des troubles digestifs de l’enfant.
Extrait
L’Organisation Mondiale de la Santé définit les probiotiques comme « des microorganismes vivants qui, lorsqu’ils sont ingérés en quantité suffisante, exercent des effets positifs sur la santé, au-delà des effets nutritionnels traditionnels » (Hill et al, 2014).
Seuls ces produits qui ont montré un effet positif sur la santé peuvent être appelés « probiotiques ».
En France, la législation autorise l’emploi du terme « probiotique » en tant que nom de catégorie de substance caractérisant les compléments alimentaires (courrier DGCCRF en date du 19 décembre 2022).
Les probiotiques sont classés dans la catégorie complément alimentaire, ce qui correspond à des « denrées alimentaires dont le but est de compléter le régime alimentaire normal et qui constituent une source concentrée de nutriments ou d’autres substances ayant un effet nutritionnel ou physiologique seul ou combiné ».